סופגניות אפויות ושפויות של סמדר  |  מרק כרישה ותפוחי אדמה מוקרם של אושרת  |  כרובית "מטוגנת" בתנור של סמדר  |  המתכונים שקיבלתי מסבתא רבקה שלי ז"ל  |  אורז פרסי קלאסי  |  סלט חסה ואגסים של אושרת  |  מרק שעועית רומני של סבתא של אושרת  |  חזה עוף (או בקר) ברוטב בצל מתוק של אושרת  |  סלט פלפלים קלויים של סמדר  |  לחם "שלי" של צביה  |  מרק קישואים קליל של סמדר  |  מרק חיטה ופטריות של סמדר  |  הפרשת חלה של סמדר  |  קינואה עם בזיליקום, פלפל אדום ושום קלוי של סמדר  |  עוגת ספוג ללא שומן  |  נודלס עם ירקות ברוטב בוטנים חמצמץ של סמדר  |  קציצות בשר עירקיות ברוטב חמוץ מתוק של סמדר  |  עוגיות שוקולד מושלגות  |  ספגטי בחצילים פלפלים שום חמאה וגבינה בולגרית של סמדר  |  שרלוטקה - עוגת תפוחים  |  
דף הבית >> מתכוני הרזיה שפויה >> עוגות >> עוגת פודינג שוקולד של סמדר
 

זו אמנם עוגת שוקולד - אבל ממש לא לילדים...
העוגה הזו עשירה כל-כך שקשה להאמין שאין בה כלל שומן או ביצים.
חלקה התחתון הוא ממש פודינג, והעליון ספוגי.
בהגשה אפשר פשוט להפוך את המנה על הצלחת... או לא..


המצרכים:

קבוצה I:

1 כוס קמח
2 כפיות רסק תפוחי עץ טבעי
1/2 כוס מים
1/8 כפית מלח
2/3 כוס סוכר (רצוי דמררה)
1 כפית תמצית וניל
2 כפות קקאו
2 כפיות אבקת אפיה

קבוצה II:
2/3 כוס סוכר חום
1/4 כוס קקאו
1 3/4 כוסות מים חמים

אופן ההכנה:
* מערבבים את החומרים מהקבוצה הראשונה היטב ושופכים לתבנית אפיה מרובעת (אחת הצלעות 20 ס"מ).
* מערבבים את הסוכר והקקאו מקבוצת החומרים השניה, ובוזקים על התערובת.
* יוצקים את המים החמים מעל כל השטח העליון של התערובת שבתבנית.
* אופים בחום בינוני בערך 45 דקות.

החלק המיימי העליון שוקע דרך העוגה ויוצר את שכבת הפודינג התחתונה של העוגה.

עדיף להגיש את העוגה אחרי שהתקררה לילה במקרר, אבל אפשר לאכול אותה בטמפרטורת החדר, או אפילו חמה (אם אי אפשר לחכות).

העוגה טובה גם לאחר כמה ימים (למרות שאצלי בבית לא שרדה יותר מיומיים!!)

*הערה:
רצוי שלא להקפיא את העוגה, אם מקפיאים אותה הפודינג הופך מאוד מיימי.

ערכים תזונתיים:
1946 קלוריות
448 גרם פחמימות
24 גרם חלבונים
8 גרם שומנים
0 מ"ג כוסלטרול
3.7% שומן !!!

מתכון מאת: סמדר פרגר ; חישבובים מאת: אופטימית - דאגי

 

האתר מכיל תכנים המוגנים בזכות יוצרים © כל הזכויות שמורות

 
+ הוסף תגובה חדשה
תגובות: (צפה ב-  תגובות בעמוד זה)
Loading בטעינה...

 הוסיפו למועדפים  |  הפכו לדף הבית  |   מפת האתר   |  צרו קשר  |   אתר הבית  |   תרומה  |   [ ^ חזרה למעלה]

מתכוני הרזיה שפויה © עומדים בתקן ועוד...  http://www.matkonim.sane-way.com
האתר מכיל תכנים המוגנים בזכות יוצרים © כל הזכויות שמורות לסמדר פרגר
אין להעתיק, להפיץ, להציג בפומבי או למסור לצד שלישי כל חלק מתכני האתר ללא קבלת הסכמה בכתב ומראש. 
כל חומר המופיע באתר ניתן להורדה ושימושו החופשי מותנה בחוקי זכויות יוצרים.
חל איסור מוחלט לשנות, לפרסם, למכור ו/או להפיץ כל חומר שהורד מהאתר בכל דרך שהיא ללא הסכמה מראש בכתב ומראש.
הרחבה...
האתר עודכן לאחרונה בתאריך 30.11.2016
* נכון ל: 16.1.2013 - 699 מתכונים כשרים.
Page copy protected against web site content infringement by Copyscape

לחצו על המפה לראות את מיקום הגולשים לאתר מכל העולם

Locations of visitors to this page

 

  היום כל אחד יכול לבנות אתר באינטרנט. לחצו כאן לפרטים 

לייבסיטי - בניית אתרים