סופגניות אפויות ושפויות של סמדר  |  מרק כרישה ותפוחי אדמה מוקרם של אושרת  |  כרובית "מטוגנת" בתנור של סמדר  |  המתכונים שקיבלתי מסבתא רבקה שלי ז"ל  |  אורז פרסי קלאסי  |  סלט חסה ואגסים של אושרת  |  מרק שעועית רומני של סבתא של אושרת  |  חזה עוף (או בקר) ברוטב בצל מתוק של אושרת  |  סלט פלפלים קלויים של סמדר  |  לחם "שלי" של צביה  |  מרק קישואים קליל של סמדר  |  מרק חיטה ופטריות של סמדר  |  הפרשת חלה של סמדר  |  קינואה עם בזיליקום, פלפל אדום ושום קלוי של סמדר  |  עוגת ספוג ללא שומן  |  נודלס עם ירקות ברוטב בוטנים חמצמץ של סמדר  |  קציצות בשר עירקיות ברוטב חמוץ מתוק של סמדר  |  עוגיות שוקולד מושלגות  |  ספגטי בחצילים פלפלים שום חמאה וגבינה בולגרית של סמדר  |  שרלוטקה - עוגת תפוחים  |  
דף הבית >> מתכוני הרזיה שפויה >> עוגות >> עוגת דבש
 

ראש השנה? סתם מתגעגעים לטעם?
עוגת דבש עם כוס קפה זה תמיד משהו שאפשר להתענג עליו...

המצרכים:
11/2 כוסות סוכר
1/2 כוס מים
3/4 כוס דבש
1/2 כוס שמן קנולה
3 כוסות קמח רגיל
2 ביצים גדולות
1 כפית אבקת סודה לשתייה
11/2 כפיות אבקת אפייה
1 כפית קינמון
קורט זנגביל
קורט פלפל שחור טחון
קורט אגוז מוסקט טחוןקורט צפורן טחונה (אם רוצים)

אופן ההכנה:
* מערבבים סוכר, ביצים, שמן, דבש.
* מערבבים את הקמח עם התבלינים, הסודה לשתייה ואבקת האפייה.
* מוסיפים לסירוגין קמח ותבלינים עם המים. מסיימים בקמח.
* לא להגזים בערבוב, כיוון שהעוגה עלולה לצאת דחוסה.
* אופים בשתי תבניות אינגליש קייק או תבנית בקוטר 26 (יפה בתבנית עם חור באמצע), בחום בינוני כ-40-50 דקות.
* לבדוק עם קיסם.אם העוגה משחימה מהר מידי רצוי לכסות אותה בנייר כסף אך לא להצמיד (ידבק לעוגה).

> תבניות חד פעמיות אין צורך לשמן אבל בתבנית בייתית (ק' 26 למשל) כדאי לשים נייר אפייה בלי לשמן. להדביק אותו לתבנית עם מעט מים.
> העוגה הולכת ומשתבחת ככל שהימים עוברים.



ערכים תזונתיים:
4669 קלוריות
813 גרם פחמימות
55 גרם חלבונים
134 גרם שומנים
433 מ"ג כולסטרול
25.82% שומן !!!

מתכון וחישבובים מאת: סמדר פרגר
* הערה: העוגה נלקחה מספרה של רות יולס: "ספר העוגות של רותי", עמ' 102, בלי האגוזים.

 



האתר מכיל תכנים המוגנים בזכות יוצרים © כל הזכויות שמורות

 
+ הוסף תגובה חדשה
תגובות:
Loading בטעינה...

 הוסיפו למועדפים  |  הפכו לדף הבית  |   מפת האתר   |  צרו קשר  |   אתר הבית  |   תרומה  |   [ ^ חזרה למעלה]

מתכוני הרזיה שפויה © עומדים בתקן ועוד...  http://www.matkonim.sane-way.com
האתר מכיל תכנים המוגנים בזכות יוצרים © כל הזכויות שמורות לסמדר פרגר
אין להעתיק, להפיץ, להציג בפומבי או למסור לצד שלישי כל חלק מתכני האתר ללא קבלת הסכמה בכתב ומראש. 
כל חומר המופיע באתר ניתן להורדה ושימושו החופשי מותנה בחוקי זכויות יוצרים.
חל איסור מוחלט לשנות, לפרסם, למכור ו/או להפיץ כל חומר שהורד מהאתר בכל דרך שהיא ללא הסכמה מראש בכתב ומראש.
הרחבה...
האתר עודכן לאחרונה בתאריך 2.8.2017
* נכון ל: 16.1.2013 - 699 מתכונים כשרים.
Page copy protected against web site content infringement by Copyscape

לחצו על המפה לראות את מיקום הגולשים לאתר מכל העולם

Locations of visitors to this page

 

  היום כל אחד יכול לבנות אתר באינטרנט. לחצו כאן לפרטים 

לייבסיטי - בניית אתרים