סופגניות אפויות ושפויות של סמדר  |  מרק כרישה ותפוחי אדמה מוקרם של אושרת  |  כרובית "מטוגנת" בתנור של סמדר  |  המתכונים שקיבלתי מסבתא רבקה שלי ז"ל  |  אורז פרסי קלאסי  |  סלט חסה ואגסים של אושרת  |  מרק שעועית רומני של סבתא של אושרת  |  חזה עוף (או בקר) ברוטב בצל מתוק של אושרת  |  סלט פלפלים קלויים של סמדר  |  לחם "שלי" של צביה  |  מרק קישואים קליל של סמדר  |  מרק חיטה ופטריות של סמדר  |  הפרשת חלה של סמדר  |  קינואה עם בזיליקום, פלפל אדום ושום קלוי של סמדר  |  עוגת ספוג ללא שומן  |  נודלס עם ירקות ברוטב בוטנים חמצמץ של סמדר  |  קציצות בשר עירקיות ברוטב חמוץ מתוק של סמדר  |  עוגיות שוקולד מושלגות  |  ספגטי בחצילים פלפלים שום חמאה וגבינה בולגרית של סמדר  |  שרלוטקה - עוגת תפוחים  |  
דף הבית >> מתכוני הרזיה שפויה >> אורז... אורז... אורז... >> סלט אורז בר
 
זהו סלט שהוא לגמרי מנה עיקרית... - הבריאות נוטפת כאן מכל שורה!

המצרכים:
2 כוסות אורז בר מבושל
כ400- גרם שעועית אפויה מקופסא או 1 כוס שעועית שחורה יבשה מבושלת
חתיכות אננס משומר מקופסא שלימה (ללא המיץ)
1 כוס שעועית ירוקה טרייה מבושלת למחצה
רוטב וינגרייט (מתכון בהמשך)
מלח ופלפל לפי הטעם
6 כוסות עלי תרד 350-450
גרם חזה עוף מבושל חתוך לקוביות
כ- 400 גרם סלק מבושל חתוך לקוביות

אופן ההכנה:
>לערבב את האורז, השעועית, האננס והאפונה, להוסיף כ2/3- כוס רוטב ויניגרייט ולערבב שוב.
> לסדר את עלי התרד על תבנית הגשה, ולהוסיף את הסלט המעורבב עם כף אל עלי התרד.
> בעזרת כף להוסיף את הסלק, ואת קוביות חזה העוף, ולשפוך את יתרת רוטב בויניגרייט.
> אפשר לפזר מלמעלה את האגוזים הקצוצים.

רוטב ויניגרייט (כ-כוס אחת)
1/3 כוס שמן זית
¼ כוס חומץ בן יין אדום
2 כפיות בצל אדום קצוץ דק דק
2 כפיות מיץ תפוזים או מיץ אננס משומר
1 כפית פטרוזיליה קצוצה
½ כוס אגוזים קצוצים (אפשרות)

אופן ההכנה של רוטב הויניגרייט:
לערבב את כל החומרים יחד, ולשמור בקירור עד זמן ההגשה. לערבב שוב לפני שמוסיפים לסלט.

(כ6- מנות הגשה)

ערך תזונתי למנת הגשה של הסלט כולל רוטב הויניגרייט:
קלוריות 445, שומנים 13 גרם, קלוריות משומנים 117, פחמימות, 65 גרם, חומצה פולית 240 מ"ג, סודיום 1326 מ"ג, חלבונים 26 מ"ג, סיבים תזונתיים 12 גרם, כולסטרול 37 מ"ג.
26.29% שומן !!!
גם אם נכפיל ב-6 , אחוזי השומן לא ישתנו… כמובן !

שימו לב: רוטב הויניגרייט לבדו לא עומד בתקן של עד 30% שומן !

מתכון מאת: סמדר פרגר





האתר מכיל תכנים המוגנים בזכות יוצרים © כל הזכויות שמורות
 
+ הוסף תגובה חדשה
תגובות:
Loading בטעינה...

 הוסיפו למועדפים  |  הפכו לדף הבית  |   מפת האתר   |  צרו קשר  |   אתר הבית  |   תרומה  |   [ ^ חזרה למעלה]

מתכוני הרזיה שפויה © עומדים בתקן ועוד...  http://www.matkonim.sane-way.com
האתר מכיל תכנים המוגנים בזכות יוצרים © כל הזכויות שמורות לסמדר פרגר
אין להעתיק, להפיץ, להציג בפומבי או למסור לצד שלישי כל חלק מתכני האתר ללא קבלת הסכמה בכתב ומראש. 
כל חומר המופיע באתר ניתן להורדה ושימושו החופשי מותנה בחוקי זכויות יוצרים.
חל איסור מוחלט לשנות, לפרסם, למכור ו/או להפיץ כל חומר שהורד מהאתר בכל דרך שהיא ללא הסכמה מראש בכתב ומראש.
הרחבה...
האתר עודכן לאחרונה בתאריך 30.11.2016
* נכון ל: 16.1.2013 - 699 מתכונים כשרים.
Page copy protected against web site content infringement by Copyscape

לחצו על המפה לראות את מיקום הגולשים לאתר מכל העולם

Locations of visitors to this page

 

  היום כל אחד יכול לבנות אתר באינטרנט. לחצו כאן לפרטים 

לייבסיטי - בניית אתרים