סופגניות אפויות ושפויות של סמדר  |  מרק כרישה ותפוחי אדמה מוקרם של אושרת  |  כרובית "מטוגנת" בתנור של סמדר  |  המתכונים שקיבלתי מסבתא רבקה שלי ז"ל  |  אורז פרסי קלאסי  |  סלט חסה ואגסים של אושרת  |  מרק שעועית רומני של סבתא של אושרת  |  חזה עוף (או בקר) ברוטב בצל מתוק של אושרת  |  סלט פלפלים קלויים של סמדר  |  לחם "שלי" של צביה  |  מרק קישואים קליל של סמדר  |  מרק חיטה ופטריות של סמדר  |  הפרשת חלה של סמדר  |  קינואה עם בזיליקום, פלפל אדום ושום קלוי של סמדר  |  עוגת ספוג ללא שומן  |  נודלס עם ירקות ברוטב בוטנים חמצמץ של סמדר  |  קציצות בשר עירקיות ברוטב חמוץ מתוק של סמדר  |  עוגיות שוקולד מושלגות  |  ספגטי בחצילים פלפלים שום חמאה וגבינה בולגרית של סמדר  |  שרלוטקה - עוגת תפוחים  |  
דף הבית >> מתכוני הרזיה שפויה >> פסטה >> ספגטי בשמן זית, שום ופלפלון צ'ילי של צביה
 
זו מנה מהירת הכנה למי שנכנס הביתה רעב מאוד ואין לו אוכל מוכן...תוך 15-20 דקות הכל מוכן...
 
המצרכים:
1 חבילה/שקית ספגטי מס' 3 או 5 - 500 ג' + מלח
5 כפות שמן זית - 75 ג'
5 שיני שום כתושות - 15 ג'
1 פלפלון חריף או תבלין שאטה (דחילק, קצתתתתת)
2-3 כפות פטרוזיליה קצוצה דק
1 כף בזיליקום טרי קצוץ דק או כעשב תיבול
מל"פ לפי הטעם
50 ג' גבינה צהובה 9% מגוררת על פומפיה דקה
הערה: אפשר לחילופין - 100 גרם גבינה בולגרית 5% או 150 גרם גבינה צפתית 1/2%.

אופן ההכנה:
* מבשלים את הספגטי בסיר גדול עם 5 ליטרים מים רותחים בתוספת כפית מלח לפי ההוראות ע"ג האריזה. אני מבשלת, תמיד, פי 1.5 מהרשום ע"ג האריזה.
* בינתיים מחממים בסיר/מחבת קטן/ה את השמן, השום והתבלינים עד להזהבה קלה של השום. (לא לעזוב את הסיר לרגע...להזהר שלא יישרף השום כי טעמו ייצא מר!).
* מסננים את הספגטי במסננת רחבה בלי לשטוף במים קרים, ומעבירים לקערת הגשה גדולה.
* יוצקים את השמן והשום אל קערת הספגטי, מוסיפים את הפטרוזיליה והבזיליקום ומערבבים
* מוסיפים לצלחת האישית כפית גבינה מגוררת בפומפיה דקה מעל.

ב ת י א ב ו ן
 
ערכים תזונתיים עם גבינה צהובה מגוררת:
2651 קלוריות
379 גרם פחמימות
80 גרם חלבונים
86 גרם שומנים
16 מ"ג כולסטרול
29.30% שומן !!!
 
ערכים תזונתיים עם גבינה בולגרית 5% מגוררת:
2644 קלוריות
86 גרם שומנים
29.27% שומן !!!
 
ערכים תזונתיים עם גבינה צפתית 1/2% מגוררת:
2681 קלוריות
81 גרם שומנים
27.19% שומן !!!
 
ערכים תזונתיים ללא גבינה:
2530 קלוריות
81 גרם שומנים
28.81% שומן !!!
 
 
מתכון וחישבובים מאת: צביה (silvey) ; תמונה מאת: סמדר פרגר
 

ספגטי בשמן זית, שום ופלפלון צ'ילי - סילבי

הצעת הגשה: עם גבינה צהובה מגוררת

לחצו על התמונה להגדלה

האתר מכיל תכנים המוגנים בזכות יוצרים © כל הזכויות שמורות
המתכון הועלה לאתר: 27.6.2005
 
   
 
+ הוסף תגובה חדשה
תגובות: (צפה ב-  תגובות בעמוד זה)
Loading בטעינה...

 הוסיפו למועדפים  |  הפכו לדף הבית  |   מפת האתר   |  צרו קשר  |   אתר הבית  |   תרומה  |   [ ^ חזרה למעלה]

מתכוני הרזיה שפויה © עומדים בתקן ועוד...  http://www.matkonim.sane-way.com
האתר מכיל תכנים המוגנים בזכות יוצרים © כל הזכויות שמורות לסמדר פרגר
אין להעתיק, להפיץ, להציג בפומבי או למסור לצד שלישי כל חלק מתכני האתר ללא קבלת הסכמה בכתב ומראש. 
כל חומר המופיע באתר ניתן להורדה ושימושו החופשי מותנה בחוקי זכויות יוצרים.
חל איסור מוחלט לשנות, לפרסם, למכור ו/או להפיץ כל חומר שהורד מהאתר בכל דרך שהיא ללא הסכמה מראש בכתב ומראש.
הרחבה...
האתר עודכן לאחרונה בתאריך 2.8.2017
* נכון ל: 16.1.2013 - 699 מתכונים כשרים.
Page copy protected against web site content infringement by Copyscape

לחצו על המפה לראות את מיקום הגולשים לאתר מכל העולם

Locations of visitors to this page

 

  היום כל אחד יכול לבנות אתר באינטרנט. לחצו כאן לפרטים 

לייבסיטי - בניית אתרים