סופגניות אפויות ושפויות של סמדר  |  מרק כרישה ותפוחי אדמה מוקרם של אושרת  |  כרובית "מטוגנת" בתנור של סמדר  |  המתכונים שקיבלתי מסבתא רבקה שלי ז"ל  |  אורז פרסי קלאסי  |  סלט חסה ואגסים של אושרת  |  מרק שעועית רומני של סבתא של אושרת  |  חזה עוף (או בקר) ברוטב בצל מתוק של אושרת  |  סלט פלפלים קלויים של סמדר  |  לחם "שלי" של צביה  |  מרק קישואים קליל של סמדר  |  מרק חיטה ופטריות של סמדר  |  הפרשת חלה של סמדר  |  קינואה עם בזיליקום, פלפל אדום ושום קלוי של סמדר  |  עוגת ספוג ללא שומן  |  נודלס עם ירקות ברוטב בוטנים חמצמץ של סמדר  |  קציצות בשר עירקיות ברוטב חמוץ מתוק של סמדר  |  עוגיות שוקולד מושלגות  |  ספגטי בחצילים פלפלים שום חמאה וגבינה בולגרית של סמדר  |  שרלוטקה - עוגת תפוחים  |  
דף הבית >> מתכוני הרזיה שפויה >> עוגות >> יילו תפוחי עץ וקינמון של סמדר
 
יילו תפוחי עץ וקינמון של סמדר
לחצו על התמונה להגדלה

אותה עוגת יילו YELLOW מדהימה, שהילדים קוראים לה בכלל עוגת וניל, רק שהפעם עם תפוחי עץ וקינמון...

המצרכים לקערה מס. 1:
200 גרם חמאה מומסת (לטבול קצה נייר מגבת לפני שממשיכים ולשמן את התבנית!).
2 כוסות סוכר
3 ביצים שלימות
1 חלבון
2 כפיות תמצית וניל

המצרכים לקערה מס. 2:
3/4 2 כוסות קמח
1 אבקת אפייה
1 כפית מלח
(גונבים קצת מהקערה, זורים על התבנית שהרגע מרחנו בחמאה ובנייר המגבת...ומקמחים. )

בכלי נוסף עוד...:
1 כוס חלב 1%
3/4 כוס חלב 3%

ובצד:
4 תפוחי עץ גדולים קלופים (או לא) חתוכים לקוביות של כ-1 סמ"ר
מיץ מ-1/2 לימון טרי
קינמון לפי הטעם

..... ועוד קינמון לפיזור על העוגה לפני ההכנסה לתנור.

אופן ההכנה:
* מחממים את התנור ל-180 מעלות.
* מקציפים במהירות גבוהה את כל החומרים בקערה מס. 1.
* מערבבים ידנית את כל החומרים בקערה מס. 2.
* בהקצפה על מהירות נמוכה, מוסיפים לתערובת הצהובה שבקערה מס. 1 לחילופין:
- את תערובת הקמח שבקערה מס. 2
- ואת תערובת החלב (אלה שני סוגים של חלב, אז זו תערובת. נכון?)
- קצת מזה וקצת מזה - עד שמתקבלת עיסה חלקה. זו לא עיסה דלילה!
* שופכים 1/3 מהתערובת לתבנית - אני בחרתי במרובעת ...- ושוטחים את התערובת כך שתכסה את כל התחתית
* מוזגים את מיץ הלימון על התפוחים החתוכים וקינמון ומערבבים היטב עד שהלימון והקינמון מכסים את כל ריבועי תפוחי העץ
* מפזרים את ריבועי תפוחי העץ על 1/3 התערובת שבתבנית
*  שופכים את יתרת התערובת על תפוחי העץ , ושוטחים יפה בעזרת לקקן
* מעטרים מלמעלה בקינמון ו....
* מכניסים לתנור - כ-45 דקות או עד שמוכן: קיסם שננעץ במרכז יוצא יבש, או ניעור קל לבדיקת מוצקות...

בתאבון.

ערכים תזונתיים:
6559 קלוריות
1094 גרם פחמימות
103 גרם חלבונים
492 גרם שומנים
1121 מ"ג כולסטרול
26.61% שומן !!!



מתכון תמונה וחישבובים מאת: סמדר פרגר

זו עוגה שכולנו, ובמיוחד הילדים, אוהבים מאוד, ככה סתם בתור "עוגת וניל" או משדרגת עם תפוחי העץ והקינמון.

בתאבון.

 

 

האתר מכיל תכנים המוגנים בזכות יוצרים © כל הזכויות שמורות

 
+ הוסף תגובה חדשה
תגובות:
Loading בטעינה...

 הוסיפו למועדפים  |  הפכו לדף הבית  |   מפת האתר   |  צרו קשר  |   אתר הבית  |   תרומה  |   [ ^ חזרה למעלה]

מתכוני הרזיה שפויה © עומדים בתקן ועוד...  http://www.matkonim.sane-way.com
האתר מכיל תכנים המוגנים בזכות יוצרים © כל הזכויות שמורות לסמדר פרגר
אין להעתיק, להפיץ, להציג בפומבי או למסור לצד שלישי כל חלק מתכני האתר ללא קבלת הסכמה בכתב ומראש. 
כל חומר המופיע באתר ניתן להורדה ושימושו החופשי מותנה בחוקי זכויות יוצרים.
חל איסור מוחלט לשנות, לפרסם, למכור ו/או להפיץ כל חומר שהורד מהאתר בכל דרך שהיא ללא הסכמה מראש בכתב ומראש.
הרחבה...
האתר עודכן לאחרונה בתאריך 2.8.2017
* נכון ל: 16.1.2013 - 699 מתכונים כשרים.
Page copy protected against web site content infringement by Copyscape

לחצו על המפה לראות את מיקום הגולשים לאתר מכל העולם

Locations of visitors to this page

 

  היום כל אחד יכול לבנות אתר באינטרנט. לחצו כאן לפרטים 

לייבסיטי - בניית אתרים