סופגניות אפויות ושפויות של סמדר  |  מרק כרישה ותפוחי אדמה מוקרם של אושרת  |  כרובית "מטוגנת" בתנור של סמדר  |  המתכונים שקיבלתי מסבתא רבקה שלי ז"ל  |  אורז פרסי קלאסי  |  סלט חסה ואגסים של אושרת  |  מרק שעועית רומני של סבתא של אושרת  |  חזה עוף (או בקר) ברוטב בצל מתוק של אושרת  |  סלט פלפלים קלויים של סמדר  |  לחם "שלי" של צביה  |  מרק קישואים קליל של סמדר  |  מרק חיטה ופטריות של סמדר  |  הפרשת חלה של סמדר  |  קינואה עם בזיליקום, פלפל אדום ושום קלוי של סמדר  |  עוגת ספוג ללא שומן  |  נודלס עם ירקות ברוטב בוטנים חמצמץ של סמדר  |  קציצות בשר עירקיות ברוטב חמוץ מתוק של סמדר  |  עוגיות שוקולד מושלגות  |  ספגטי בחצילים פלפלים שום חמאה וגבינה בולגרית של סמדר  |  שרלוטקה - עוגת תפוחים  |  
דף הבית >> מתכוני הרזיה שפויה >> פסטה >> לזניה עם בשר עוף
 

לזניה שהמצאתי היום...
יצאה מעט יבשה בגלל חזה העוף הטחון אבל מאוד מאוד טעימה !!!

המצרכים:
1 בצל גדול קצוץ
1 עגבניה מרוסקת
3 שיני שום קצוצות
סלסלת פטריות שמפיניון טריות חתוכות לקוביות
2 כפות שמן זית
1 כפית סוכר (לשבירת חמיצות העגבניה)
2 רסק עגבניות קטנים
בזיליקום לפי הטעם (קצוץ)
500 גרם חזה עוף טחון
200 גרם עלי לזניה לפני בישול (12 עלים)
מלח + פלפל

אופן ההכנה:
* מטגנים בכף שמן זית את בצל הקצוץ עד הזהבה קלה, מוסיפים את השום הקצוץ.
* מוסיפים את חזה העוף הטחון ומערבבים עם מזלג עד ליצירת פירורים.
* מוסיפים את העגבניה המרוסקת, את רסק העגבניות, הבזיליקום וכוס מים רותחים.
* ממליחים ומפלפלים לפי הטעם.
* במקביל מטגנים בכף שמן זית את הפטריות עם קצת מלח עד להשחמה.
* בתבנית מרובעת חסינת אש יוצרים שכבה של עלי לזניה, מעליה שכבה של רוטב עם בשר ומעל את הפטריות המטוגנות. כך מרכיבים 3 שכבות כששכבת הרוטב מעל הכל.

אופים ב - 180 מעלות מכוסה בנייר כסף כ - 40 דקות.

הכנת? צילמת?
רוצה שהתמונה שלך תופיע כאן?

לחצ/י כאן לשליחה. תודה.
קרדיט ינתן לשולח/ת

לחצו על התמונה להגדלה

ערכים תזונתיים

1758 קלוריות  
- גרם פחמימות
- גרם חלבונים
36.01 גרם שומנים
- מ"ג כולסטרול
18.4% שומן!!!   


 מידע נוסף 

דרגת קושי:: בינוני
זמן הכנה:: 30 דקות
זמן בישול/אפיה:: 40 דקות
מספר מנות:: 6
כשרות:: כשר בשרי
מתאים לצמחונים:: לא

מתכון מקורי וחישבובים מאת: לונגי 1  

האתר מכיל תכנים המוגנים בזכות יוצרים © כל הזכויות שמורות
המתכון הועלה לאתר: 10.6.2006

 
+ הוסף תגובה חדשה
תגובות: (צפה ב-  תגובות בעמוד זה)
Loading בטעינה...

 הוסיפו למועדפים  |  הפכו לדף הבית  |   מפת האתר   |  צרו קשר  |   אתר הבית  |   תרומה  |   [ ^ חזרה למעלה]

מתכוני הרזיה שפויה © עומדים בתקן ועוד...  http://www.matkonim.sane-way.com
האתר מכיל תכנים המוגנים בזכות יוצרים © כל הזכויות שמורות לסמדר פרגר
אין להעתיק, להפיץ, להציג בפומבי או למסור לצד שלישי כל חלק מתכני האתר ללא קבלת הסכמה בכתב ומראש. 
כל חומר המופיע באתר ניתן להורדה ושימושו החופשי מותנה בחוקי זכויות יוצרים.
חל איסור מוחלט לשנות, לפרסם, למכור ו/או להפיץ כל חומר שהורד מהאתר בכל דרך שהיא ללא הסכמה מראש בכתב ומראש.
הרחבה...
האתר עודכן לאחרונה בתאריך 2.8.2017
* נכון ל: 16.1.2013 - 699 מתכונים כשרים.
Page copy protected against web site content infringement by Copyscape

לחצו על המפה לראות את מיקום הגולשים לאתר מכל העולם

Locations of visitors to this page

 

  היום כל אחד יכול לבנות אתר באינטרנט. לחצו כאן לפרטים 

לייבסיטי - בניית אתרים