סופגניות אפויות ושפויות של סמדר  |  מרק כרישה ותפוחי אדמה מוקרם של אושרת  |  כרובית "מטוגנת" בתנור של סמדר  |  המתכונים שקיבלתי מסבתא רבקה שלי ז"ל  |  אורז פרסי קלאסי  |  סלט חסה ואגסים של אושרת  |  מרק שעועית רומני של סבתא של אושרת  |  חזה עוף (או בקר) ברוטב בצל מתוק של אושרת  |  סלט פלפלים קלויים של סמדר  |  לחם "שלי" של צביה  |  מרק קישואים קליל של סמדר  |  מרק חיטה ופטריות של סמדר  |  הפרשת חלה של סמדר  |  קינואה עם בזיליקום, פלפל אדום ושום קלוי של סמדר  |  עוגת ספוג ללא שומן  |  נודלס עם ירקות ברוטב בוטנים חמצמץ של סמדר  |  קציצות בשר עירקיות ברוטב חמוץ מתוק של סמדר  |  עוגיות שוקולד מושלגות  |  ספגטי בחצילים פלפלים שום חמאה וגבינה בולגרית של סמדר  |  שרלוטקה - עוגת תפוחים  |  
דף הבית >> מתכוני הרזיה שפויה >> חגים ומועדים ... שפויים! >> ט"ו בשבט >> אורז עם צימוקים ופירות יבשים אחרים של זושי
 
 אורז עם צימוקים ופירות יבשים אחרים של זושי- הרזיה
לחצו על התמונה להגדלה

מנה שהיא די חובה על כל שולחן חגיגי בט"ו בשבט...

המצרכים:
לאורז:
2 כוסות אורז (400 ג')
2 כפות שמן - עדיף קנולה (30 ג')
2 כפות מיץ לימון טבעי (30 ג')
מלח
פלפל לבן
תבשיל הפירות היבשים:
בצל חתוך לטבעות (150 ג')
1 כף שמן קנולה (15 ג')
75 גרם משמש יבש
75 גרם שזיף יבש מגולען
150 גרם צימוקים - אפשר שילוב של לבנים ושחורים
100 גרם שקדים מולבנים
1 כוס יין מתוק (240 ג')
קינמון
ציפורן

אופן ההכנה:
האורז:

* לבשל את אורז בנפרד בדרך הרגילה.. (בדר"כ 2 כוסות מים על כל כוס אורז).
... לטגן מעט את האורז בכפותיים שמן ואחר כך לכסות במים רותחים עם מלח פלפל לבן וכפותיים לימון.
תבשיל הפירות היבשים:
* אחר כך בנפרד..
* לטגן טבעות בצל לחום
* ואחר כך להוסיף צימוקים ששהו כחצי שעה ביין מתוק.
* להוסיף את המשמשים, השזיפים , (או פירות יבשים אחרים) שהושרו גם הם ביין מתוק כחצי שעה,
* וגם לשטוף אותם לפני כן.
* לבשל בסיר בו טיגנת הבצל עם הפירות, ולהוסיף היין ששהו בו לסיר, עם קינמון וציפורן, עד לסמיכות הרצוייה.
* למזג בין התערובות בצלחת.


ערכים תזונתיים:
3638 קלוריות
580 גרם פחמימות
55 גרם חלבונים
100 גרם שומנים
0 מ"ג כולסטרול
24.73% שומן !!!


מתכון ותמונה מאת: זושי ; כמויות וחישבובים: סמדר פרגר

 

האתר מכיל תכנים המוגנים בזכות יוצרים © כל הזכויות שמורות

 
+ הוסף תגובה חדשה
תגובות:
Loading בטעינה...

 הוסיפו למועדפים  |  הפכו לדף הבית  |   מפת האתר   |  צרו קשר  |   אתר הבית  |   תרומה  |   [ ^ חזרה למעלה]

מתכוני הרזיה שפויה © עומדים בתקן ועוד...  http://www.matkonim.sane-way.com
האתר מכיל תכנים המוגנים בזכות יוצרים © כל הזכויות שמורות לסמדר פרגר
אין להעתיק, להפיץ, להציג בפומבי או למסור לצד שלישי כל חלק מתכני האתר ללא קבלת הסכמה בכתב ומראש. 
כל חומר המופיע באתר ניתן להורדה ושימושו החופשי מותנה בחוקי זכויות יוצרים.
חל איסור מוחלט לשנות, לפרסם, למכור ו/או להפיץ כל חומר שהורד מהאתר בכל דרך שהיא ללא הסכמה מראש בכתב ומראש.
הרחבה...
האתר עודכן לאחרונה בתאריך 2.8.2017
* נכון ל: 16.1.2013 - 699 מתכונים כשרים.
Page copy protected against web site content infringement by Copyscape

לחצו על המפה לראות את מיקום הגולשים לאתר מכל העולם

Locations of visitors to this page

 

  היום כל אחד יכול לבנות אתר באינטרנט. לחצו כאן לפרטים 

לייבסיטי - בניית אתרים