סופגניות אפויות ושפויות של סמדר  |  מרק כרישה ותפוחי אדמה מוקרם של אושרת  |  כרובית "מטוגנת" בתנור של סמדר  |  המתכונים שקיבלתי מסבתא רבקה שלי ז"ל  |  אורז פרסי קלאסי  |  סלט חסה ואגסים של אושרת  |  מרק שעועית רומני של סבתא של אושרת  |  חזה עוף (או בקר) ברוטב בצל מתוק של אושרת  |  סלט פלפלים קלויים של סמדר  |  לחם "שלי" של צביה  |  מרק קישואים קליל של סמדר  |  מרק חיטה ופטריות של סמדר  |  הפרשת חלה של סמדר  |  קינואה עם בזיליקום, פלפל אדום ושום קלוי של סמדר  |  עוגת ספוג ללא שומן  |  נודלס עם ירקות ברוטב בוטנים חמצמץ של סמדר  |  קציצות בשר עירקיות ברוטב חמוץ מתוק של סמדר  |  עוגיות שוקולד מושלגות  |  ספגטי בחצילים פלפלים שום חמאה וגבינה בולגרית של סמדר  |  שרלוטקה - עוגת תפוחים  |  
דף הבית >> מתכוני הרזיה שפויה >> ירקות.. רבותי - ירקות... >> תפוחי אדמה מוקרמים
 

מתכון טעים המשלב מיקרו כיריים ותנור שאהוב על בני ביתי.

המצרכים:
7 תפוחי אדמה (1.5 ק"ג)
1 חבילת פטריות קצוצות
תרסיס שמן או שמן מנוגב
500 מליליטר חלב
4 פרוסות עמק לייט 9%
1 כף חמאה
2 כפות קמח (ניתן קמח תפ"א בפסח)
2 כפות קורנפלור מעורבבים ברבע כוס מים
2 כפות אבקת מרק פטריות
כפית שטוחה מלח
מעט פלפל
קורט אגוז מוסקט מגורד

אופן ההכנה:
* לקלוף ולפרוס את התפ"א.
* להכניס לקערת פיירקס ולקחת שקית של סופר, להניח את הקערה מבפנים ולקשור למעלה.
* להכניס הקערה ל-20 דקות למיקרו לריכוך.
* בסיר קטן לחמם את החלב
* בינתיים לאדות הפטריות מעל תרסיס שמן.
* בסיר נוסף להמיס החמאה ולהוסיף את 2 כפות הקמח לערבב ולהוסיף בהדרגה את החלב. (למניעת גושים עדיף להשתמש במערבל ידני).
* להוסיף את הפטריות המאודות לסיר הרוטב.
* להוסיף התבלינים ולערבב.
* להסמיך עם הקונפלור ולערבב היטב.
* להוריד מהאש ולקרוע את הגבינה הצהובה לחתיכות קטנות להמיס בתוך הרוטב.
* לשפוך הרוטב על התפ"א ולהכניס להקרמה בתנור כחצי שעה על 200 מעלות.

הכנת? צילמת?
רוצה שהתמונה שלך תופיע כאן?

לחצ/י כאן לשליחה. תודה.
קרדיט ינתן לשולח/ת

לחצו על התמונה להגדלה

ערכים תזונתיים

1493 קלוריות  
226 גרם פחמימות
73 גרם חלבונים
28 גרם שומנים
85 מ"ג כולסטרול
16.87% שומן!!!   


 מידע נוסף 

דרגת קושי:: קל-בינוני
זמן הכנה:: כ-40 דקות
זמן בישול/אפיה:: כ-30 דקות
מספר מנות:: 4 גדולות
כשרות:: כשר חלבי
מתאים לצמחונים:: כן

הערות / אופציות / שדרוגים::
ניתן להכין את המתכון עם רוטב קרם פטריות כפי שמופיע במתכון: פסטה ברוטב קרם פטריות.
ערכים תזונתיים לתפוחי אדמה מוקרמים עם רוטב קרם פטריות:
2018 קלוריות
330 גרם פחימות
55 גרם חלבונים
50 גרם שומנים
87 מ"ג כולסטרול
22.29% שומן!

(חישבבה: סמדר פרגר)
 
מתכון מקורי, תמונה וחישבובים מאת: מירוש  

האתר מכיל תכנים המוגנים בזכות יוצרים © כל הזכויות שמורות
המתכון הועלה לאתר: 7.4.2006

 
+ הוסף תגובה חדשה
תגובות: (צפה ב-  תגובות בעמוד זה)
Loading בטעינה...

 הוסיפו למועדפים  |  הפכו לדף הבית  |   מפת האתר   |  צרו קשר  |   אתר הבית  |   תרומה  |   [ ^ חזרה למעלה]

מתכוני הרזיה שפויה © עומדים בתקן ועוד...  http://www.matkonim.sane-way.com
האתר מכיל תכנים המוגנים בזכות יוצרים © כל הזכויות שמורות לסמדר פרגר
אין להעתיק, להפיץ, להציג בפומבי או למסור לצד שלישי כל חלק מתכני האתר ללא קבלת הסכמה בכתב ומראש. 
כל חומר המופיע באתר ניתן להורדה ושימושו החופשי מותנה בחוקי זכויות יוצרים.
חל איסור מוחלט לשנות, לפרסם, למכור ו/או להפיץ כל חומר שהורד מהאתר בכל דרך שהיא ללא הסכמה מראש בכתב ומראש.
הרחבה...
האתר עודכן לאחרונה בתאריך 2.8.2017
* נכון ל: 16.1.2013 - 699 מתכונים כשרים.
Page copy protected against web site content infringement by Copyscape

לחצו על המפה לראות את מיקום הגולשים לאתר מכל העולם

Locations of visitors to this page

 

  היום כל אחד יכול לבנות אתר באינטרנט. לחצו כאן לפרטים 

לייבסיטי - בניית אתרים