סופגניות אפויות ושפויות של סמדר  |  מרק כרישה ותפוחי אדמה מוקרם של אושרת  |  כרובית "מטוגנת" בתנור של סמדר  |  המתכונים שקיבלתי מסבתא רבקה שלי ז"ל  |  אורז פרסי קלאסי  |  סלט חסה ואגסים של אושרת  |  מרק שעועית רומני של סבתא של אושרת  |  חזה עוף (או בקר) ברוטב בצל מתוק של אושרת  |  סלט פלפלים קלויים של סמדר  |  לחם "שלי" של צביה  |  מרק קישואים קליל של סמדר  |  מרק חיטה ופטריות של סמדר  |  הפרשת חלה של סמדר  |  קינואה עם בזיליקום, פלפל אדום ושום קלוי של סמדר  |  עוגת ספוג ללא שומן  |  נודלס עם ירקות ברוטב בוטנים חמצמץ של סמדר  |  קציצות בשר עירקיות ברוטב חמוץ מתוק של סמדר  |  עוגיות שוקולד מושלגות  |  ספגטי בחצילים פלפלים שום חמאה וגבינה בולגרית של סמדר  |  שרלוטקה - עוגת תפוחים  |  
דף הבית >> מתכוני הרזיה שפויה >> שונות >> חמין צמחוני קליל
 

חמין מאוד לא שגרתי, עם ספגטי תפוחי אדמה, ערמונים ופטריות, ואטימה מעניינת של סיר הבישול למניעת בריחת אדים.

מומלץ!!!

המצרכים:
1 חבילה ספגטי מס. 9 (450 גרם)
שני בצלים גדולים קצוצים דק (1/2 ק"ג)
2 כפות שמן קנולה (30 גרם)
4 תפ"א פרוסים בעובי אצבע (600 גרם)
4 ביצים שלימות
כ-2 כוסות פטריות פורטבלו טריות (כובע צמוד לרגל מצביע על טריות, פטריה פתוחה לא כל-כך) (כ-1/2 ק"ג)
7 ערמונים טריים קלופים (כ-200 גרם)
פלפל שחור גרוס טרי
מלח

אופן ההכנה:
* מבשלים את הפסטה במי מלח ומסננים
* מטגנים בצל בכף שמן עם מלח ופלפל שחור
* מרפדים סיר לחמין או קדרה בפרוסות תפו'א כולל דפנות הסיר עד חצי גובה.
* מערבבים באת הבצל עם הפסטה המבושלת והמסוננת ומרפדים בחצי הכמות את תפו'א.
* מסדרים מעל את הביצים
* ומכסים במחצית השניה של הספגטי.
* מעל שמים את הערמונים והפטריות.
* מכסים את הסיר במכסה.
* מכינים בצק מכחצי כוס קמח, קצת שמן ומעט מאוד מים, וסוגרים את החיבור שבין הסיר למכסה בכדי למנוע בריחת אדים.
* אופים בתנור בחום נמוך כ7 שעות או יותר.

בתאבון.

ערכים תזונתיים:
3396 קלוריות
593 גרם פחמימות
116 גרם חלבונים
59 גרם שומנים
866 מ"ג כולסטרול
15.66% שומן !!!


מתכון מאת: רובנס ; חישבובים: סמדר פרגר

האתר מכיל תכנים המוגנים בזכות יוצרים © כל הזכויות שמורות
המתכון הועלה לאתר: 28.11.2004

 
+ הוסף תגובה חדשה
תגובות:
Loading בטעינה...

 הוסיפו למועדפים  |  הפכו לדף הבית  |   מפת האתר   |  צרו קשר  |   אתר הבית  |   תרומה  |   [ ^ חזרה למעלה]

מתכוני הרזיה שפויה © עומדים בתקן ועוד...  http://www.matkonim.sane-way.com
האתר מכיל תכנים המוגנים בזכות יוצרים © כל הזכויות שמורות לסמדר פרגר
אין להעתיק, להפיץ, להציג בפומבי או למסור לצד שלישי כל חלק מתכני האתר ללא קבלת הסכמה בכתב ומראש. 
כל חומר המופיע באתר ניתן להורדה ושימושו החופשי מותנה בחוקי זכויות יוצרים.
חל איסור מוחלט לשנות, לפרסם, למכור ו/או להפיץ כל חומר שהורד מהאתר בכל דרך שהיא ללא הסכמה מראש בכתב ומראש.
הרחבה...
האתר עודכן לאחרונה בתאריך 2.8.2017
* נכון ל: 16.1.2013 - 699 מתכונים כשרים.
Page copy protected against web site content infringement by Copyscape

לחצו על המפה לראות את מיקום הגולשים לאתר מכל העולם

Locations of visitors to this page

 

  היום כל אחד יכול לבנות אתר באינטרנט. לחצו כאן לפרטים 

לייבסיטי - בניית אתרים