סופגניות אפויות ושפויות של סמדר  |  מרק כרישה ותפוחי אדמה מוקרם של אושרת  |  כרובית "מטוגנת" בתנור של סמדר  |  המתכונים שקיבלתי מסבתא רבקה שלי ז"ל  |  אורז פרסי קלאסי  |  סלט חסה ואגסים של אושרת  |  מרק שעועית רומני של סבתא של אושרת  |  חזה עוף (או בקר) ברוטב בצל מתוק של אושרת  |  סלט פלפלים קלויים של סמדר  |  לחם "שלי" של צביה  |  מרק קישואים קליל של סמדר  |  מרק חיטה ופטריות של סמדר  |  הפרשת חלה של סמדר  |  קינואה עם בזיליקום, פלפל אדום ושום קלוי של סמדר  |  עוגת ספוג ללא שומן  |  נודלס עם ירקות ברוטב בוטנים חמצמץ של סמדר  |  קציצות בשר עירקיות ברוטב חמוץ מתוק של סמדר  |  עוגיות שוקולד מושלגות  |  ספגטי בחצילים פלפלים שום חמאה וגבינה בולגרית של סמדר  |  שרלוטקה - עוגת תפוחים  |  
דף הבית >> מתכוני הרזיה שפויה >> בשר, הודו, עוף >> לביבות בשריות
 

במסגרת ההכנות לחג החנוכה, הסתננה לנו וריאציה בשרית, והרי היא לפניכם:

אצלי צריך לשים לב שיש מספיק גזר ובטטה שצובעים בכתום כי אחרת לא אוכלים... חוץ מזה בחסות הכתום כל הירקות שבעולם נכנסים....


המצרכים:
* שאריות של ירקות מהמרק
* אם נשאר עוף מכובס שלאף אחד לא בא להחנק איתו - גם הוא נכתש בחדווה פנימה
* 1 ביצה שלימה ועוד כמה חלבונים (לפי הסמיכות של התערובת)
* קצת פירורי לחם או פירורי תירס לצליאקיסט,

עדיין אפשר להוסיף:
* איטריות או מקרונים שנאכלו בצהריים ואין להם דורש בערב
ו /או
* תפוח אדמה מבושל מרוסק
ו /או
* קצת בצל מגורר קטן קטן שלא יראו..
ו /או
* עשבים שונים... פטרוזיליה למשל


אופן ההכנה:
מערבבים את כל החומרים יחד ו...
במקום טיגון...כמה אפשרויות:
1. המולטי שף כמו שנאמר, זו גאונות לשמה, מחייב ממש טיפת שמן (למרוח ולספוג עם נייר מגבת)
2. לעיתים אני אופה את הלביבות בתנור- מניחה נייר אפיה, מורחת אותו במעט שמן (כנ"ל עם נייר מגבת)
3. כשאין לי סבלנות ללבב מליון לביבות קטנות אני עושה לביבה קולקטיבית במחבת.
על מעט מאוד שמן (לא יותר מכף אחת!) אני מניחה את התערובת, מכסה והופכת אחרי כחמש דקות.


מתכון מאת: אילנה

האתר מכיל תכנים המוגנים בזכות יוצרים © כל הזכויות שמורות
המתכון הועלה לאתר: 16.11.2004

 
+ הוסף תגובה חדשה
תגובות:
Loading בטעינה...

 הוסיפו למועדפים  |  הפכו לדף הבית  |   מפת האתר   |  צרו קשר  |   אתר הבית  |   תרומה  |   [ ^ חזרה למעלה]

מתכוני הרזיה שפויה © עומדים בתקן ועוד...  http://www.matkonim.sane-way.com
האתר מכיל תכנים המוגנים בזכות יוצרים © כל הזכויות שמורות לסמדר פרגר
אין להעתיק, להפיץ, להציג בפומבי או למסור לצד שלישי כל חלק מתכני האתר ללא קבלת הסכמה בכתב ומראש. 
כל חומר המופיע באתר ניתן להורדה ושימושו החופשי מותנה בחוקי זכויות יוצרים.
חל איסור מוחלט לשנות, לפרסם, למכור ו/או להפיץ כל חומר שהורד מהאתר בכל דרך שהיא ללא הסכמה מראש בכתב ומראש.
הרחבה...
האתר עודכן לאחרונה בתאריך 30.11.2016
* נכון ל: 16.1.2013 - 699 מתכונים כשרים.
Page copy protected against web site content infringement by Copyscape

לחצו על המפה לראות את מיקום הגולשים לאתר מכל העולם

Locations of visitors to this page

 

  היום כל אחד יכול לבנות אתר באינטרנט. לחצו כאן לפרטים 

לייבסיטי - בניית אתרים