סופגניות אפויות ושפויות של סמדר  |  מרק כרישה ותפוחי אדמה מוקרם של אושרת  |  כרובית "מטוגנת" בתנור של סמדר  |  המתכונים שקיבלתי מסבתא רבקה שלי ז"ל  |  אורז פרסי קלאסי  |  סלט חסה ואגסים של אושרת  |  מרק שעועית רומני של סבתא של אושרת  |  חזה עוף (או בקר) ברוטב בצל מתוק של אושרת  |  סלט פלפלים קלויים של סמדר  |  לחם "שלי" של צביה  |  מרק קישואים קליל של סמדר  |  מרק חיטה ופטריות של סמדר  |  הפרשת חלה של סמדר  |  קינואה עם בזיליקום, פלפל אדום ושום קלוי של סמדר  |  עוגת ספוג ללא שומן  |  נודלס עם ירקות ברוטב בוטנים חמצמץ של סמדר  |  קציצות בשר עירקיות ברוטב חמוץ מתוק של סמדר  |  עוגיות שוקולד מושלגות  |  ספגטי בחצילים פלפלים שום חמאה וגבינה בולגרית של סמדר  |  שרלוטקה - עוגת תפוחים  |  
דף הבית >> מתכוני הרזיה שפויה >> עוגיות >> פקאן ברויט של זושי
 

קראנצ'י.. קראנצ'י - עם פקאנים - ועומד בתקן!
יותר טוב מזה לא יכול להיות.

המצרכים:
¾ כוס סוכר (בערך 200 גר').
4 חלבונים
1 כפית תמצית וניל של מקורמיק
1 כוס קמח (130 גר' קמח)
כפית אבקת אפייה
2/3 כוס פקאנים שלמים (כ 80-100 גר').
כף קליפת תפוז מגורדת.

אופן ההכנה:
1. מכינים תבנית אינגליש קייק ומרפדים בנייר אפייה.
2. מקציפים את החלבונים והסוכר לקצף אחיד, ואז מוסיפים את תמצית הוניל וגרד התפוז.
3. מקפלים לאט לאט את הקמח ואבקת האפייה.
4. מקפלים את הפקאנים.
5. אופים כ 40-45 דקות בחום בינוני גבוה עד שהעוגה משחימה.
6. מוציאים לקרור את העוגה.
7. כשהעוגה התקררה פורסים לפרוסות דקיקות כ 25-30 במספר, מניחים על נייר אפיה ומכניסים לתנור לחום נמוך מאוד כמו חום של מרנגים. למשך שעה וחצי עד שעתיים במטרה ליבש את העוגייה.
8. מצננים ומאכסנים במקום אטום.

ערכים תזונתיים:
1988 קלוריות
311 גרם שומנים
36 גרם חלבונים
64 גרם שומנים
0 מ"ג כולסטרול
28.97% שומן !!!
כל השומנים מקורם באגוז הפקאן.


מתכון מאת: זושי בהשראת דנה 20 ; חישבובים מאת: אופטימית - דאגי


האתר מכיל תכנים המוגנים בזכות יוצרים © כל הזכויות שמורות

 
+ הוסף תגובה חדשה
תגובות:
Loading בטעינה...

 הוסיפו למועדפים  |  הפכו לדף הבית  |   מפת האתר   |  צרו קשר  |   אתר הבית  |   תרומה  |   [ ^ חזרה למעלה]

מתכוני הרזיה שפויה © עומדים בתקן ועוד...  http://www.matkonim.sane-way.com
האתר מכיל תכנים המוגנים בזכות יוצרים © כל הזכויות שמורות לסמדר פרגר
אין להעתיק, להפיץ, להציג בפומבי או למסור לצד שלישי כל חלק מתכני האתר ללא קבלת הסכמה בכתב ומראש. 
כל חומר המופיע באתר ניתן להורדה ושימושו החופשי מותנה בחוקי זכויות יוצרים.
חל איסור מוחלט לשנות, לפרסם, למכור ו/או להפיץ כל חומר שהורד מהאתר בכל דרך שהיא ללא הסכמה מראש בכתב ומראש.
הרחבה...
האתר עודכן לאחרונה בתאריך 2.8.2017
* נכון ל: 16.1.2013 - 699 מתכונים כשרים.
Page copy protected against web site content infringement by Copyscape

לחצו על המפה לראות את מיקום הגולשים לאתר מכל העולם

Locations of visitors to this page

 

  היום כל אחד יכול לבנות אתר באינטרנט. לחצו כאן לפרטים 

לייבסיטי - בניית אתרים