סופגניות אפויות ושפויות של סמדר  |  מרק כרישה ותפוחי אדמה מוקרם של אושרת  |  כרובית "מטוגנת" בתנור של סמדר  |  המתכונים שקיבלתי מסבתא רבקה שלי ז"ל  |  אורז פרסי קלאסי  |  סלט חסה ואגסים של אושרת  |  מרק שעועית רומני של סבתא של אושרת  |  חזה עוף (או בקר) ברוטב בצל מתוק של אושרת  |  סלט פלפלים קלויים של סמדר  |  לחם "שלי" של צביה  |  מרק קישואים קליל של סמדר  |  מרק חיטה ופטריות של סמדר  |  הפרשת חלה של סמדר  |  קינואה עם בזיליקום, פלפל אדום ושום קלוי של סמדר  |  עוגת ספוג ללא שומן  |  נודלס עם ירקות ברוטב בוטנים חמצמץ של סמדר  |  קציצות בשר עירקיות ברוטב חמוץ מתוק של סמדר  |  עוגיות שוקולד מושלגות  |  ספגטי בחצילים פלפלים שום חמאה וגבינה בולגרית של סמדר  |  שרלוטקה - עוגת תפוחים  |  
דף הבית >> מתכוני הרזיה שפויה >> ירקות.. רבותי - ירקות... >> כרובית "מטוגנת" בתנור של סמדר
 

ללקק את האצבעות!
מתכון קלי קלות, רך, נימוח בפה, טעים בטירוף, אהוב על גדולים כקטנים.
מומלץ ככוכב של כל ארוחה, אפשר כעיקר או כתוספת.
כדאי מאוד להכין מראש שתיים כי זה מתחסל במהירות הבזק...

המצרכים:
1 כרובית בינונית (575 גרם)
כ-1/3 כוס פירורי לחם - אפשר מתובלים (37.5 גרם)
4.5 כפות מיונז דל קלוריות או דיאטטי (67.5 גרם)
עוד דרוש:
1 סיר שיכיל את הכרובית בנינוחות
מים
מלח לפי הטעם
תבנית לאפיה בתנור

אופן ההכנה:
* מנקים יפה ושוטפים את הכרובית, מכניסים אותה לסיר עם מים מביאים לרתיחה וממליחים לפי הצורך והטעם.
* מבשלים כ-10 דקות, עד שהכרובית מבושלת חלקית אבל לא מתפוררת ("אֶל-דָנְטֶה").
* מסננים ומעבירים להצטנן מעט בתבנית. אין צורך לשמן את התבנית.
* כשהכרובית נוחה למגע יד יש לעסות אותה יפה יפה עם המיונז, כך שכל כולה מרוחה.
- אין צורך למרוח את החלק התחתון באזור הגזע.
* שופכים את הפירורי לחם ומהדקים אותם היטב אל פני הכרובית.
* מכניסים תנור שחומם מראש ל-190-200 מעלות צלזיוס (375-400 F), לכ-40 דקות , או עד שפירורי הלחם שעל הכרובית זהובים / שחומים לטעמך.

 

ב ת א ב ו ן !

 

כרובית

לחצו על התמונה להגדלה

 

 

ערכים תזונתיים - של כל המתכון

 
479 קלוריות  
60 גרם פחמימות
17 גרם חלבונים
16 גרם שומנים
מתוכם 3 ג' שומן רווי
18 מ"ג כולסטרול
16.6 גרם סיבים תזונתיים
30.06% שומן!!!  


 

 

 מידע נוסף 

 
דרגת קושי:: קל מאוד
זמן הכנה:: 5 דקות
זמן בישול::
זמן אפיה::
10 דקות
כ-40 דקות
מספר מנות:: תלוי...
כשרות:: כשר פרווה
מתאים לצמחונים:: כן

 

מתכון, תמונה וחישבובים מאת: סמדר פרגר


האתר מכיל תכנים המוגנים בזכות יוצרים © כל הזכויות שמורות
המתכון הועלה לאתר: 14.3.2009

 
+ הוסף תגובה חדשה
תגובות: (צפה ב-  תגובות בעמוד זה)
Loading בטעינה...

 הוסיפו למועדפים  |  הפכו לדף הבית  |   מפת האתר   |  צרו קשר  |   אתר הבית  |   תרומה  |   [ ^ חזרה למעלה]

מתכוני הרזיה שפויה © עומדים בתקן ועוד...  http://www.matkonim.sane-way.com
האתר מכיל תכנים המוגנים בזכות יוצרים © כל הזכויות שמורות לסמדר פרגר
אין להעתיק, להפיץ, להציג בפומבי או למסור לצד שלישי כל חלק מתכני האתר ללא קבלת הסכמה בכתב ומראש. 
כל חומר המופיע באתר ניתן להורדה ושימושו החופשי מותנה בחוקי זכויות יוצרים.
חל איסור מוחלט לשנות, לפרסם, למכור ו/או להפיץ כל חומר שהורד מהאתר בכל דרך שהיא ללא הסכמה מראש בכתב ומראש.
הרחבה...
האתר עודכן לאחרונה בתאריך 2.8.2017
* נכון ל: 16.1.2013 - 699 מתכונים כשרים.
Page copy protected against web site content infringement by Copyscape

לחצו על המפה לראות את מיקום הגולשים לאתר מכל העולם

Locations of visitors to this page

 

  היום כל אחד יכול לבנות אתר באינטרנט. לחצו כאן לפרטים 

לייבסיטי - בניית אתרים