סופגניות אפויות ושפויות של סמדר  |  מרק כרישה ותפוחי אדמה מוקרם של אושרת  |  כרובית "מטוגנת" בתנור של סמדר  |  המתכונים שקיבלתי מסבתא רבקה שלי ז"ל  |  אורז פרסי קלאסי  |  סלט חסה ואגסים של אושרת  |  מרק שעועית רומני של סבתא של אושרת  |  חזה עוף (או בקר) ברוטב בצל מתוק של אושרת  |  סלט פלפלים קלויים של סמדר  |  לחם "שלי" של צביה  |  מרק קישואים קליל של סמדר  |  מרק חיטה ופטריות של סמדר  |  הפרשת חלה של סמדר  |  קינואה עם בזיליקום, פלפל אדום ושום קלוי של סמדר  |  עוגת ספוג ללא שומן  |  נודלס עם ירקות ברוטב בוטנים חמצמץ של סמדר  |  קציצות בשר עירקיות ברוטב חמוץ מתוק של סמדר  |  עוגיות שוקולד מושלגות  |  ספגטי בחצילים פלפלים שום חמאה וגבינה בולגרית של סמדר  |  שרלוטקה - עוגת תפוחים  |  
דף הבית >> מתכוני הרזיה שפויה >> ירקות.. רבותי - ירקות... >> כרובית פריכה בסגנון סיני של אושרת
 

אותה כרובית - רק קצת אחרת....

המצרכים:
1 כרובית בינונית - כ- 300 גרם
1 כף מרגרינה - (עדיף חמאה או אם מטעמי כשרות שמן קנולה... לא צריך את כל השומן המוקשה הזה...ס.פ.)
1 כוס יין לבן חצי יבש
2 כפות רוטב סויה
מלח,
פלפל,
2 כפיות אבקת מרק עוף
3 כפות שבבי בצל מיובש - לא מטוגן

אופן ההכנה:
* לבשל את הכרובית 5 דקות במי מלח, היא צריכה להישאר פריכה,
* לפרק אותה לפרחים ולייבש היטב על מגבת.
* לטגן את פרחי הכרובית במרגרינה (חמאה / שמן) תוך כדי ערבוב עד שהיא משחימה מעט,
* להוסיף את היין, התבלינים ורוטב הסויה ולהביא לרתיחה,
* לבשל מספר דקות, יש להקפיד לא לבשל יותר מידי אלא להשאיר את הכרובית פריכה וטעימה.
להגיש עם הרבה אורז חם.

בתאבון.


ערכים תזונתיים:
445 קלוריות
53 גרם פחמימות
7 גרם חלבונים
12 גרם שומנים
0 מ"ג כולסטרול
24.26% שומן !!!


מתכון מאת: אושרת ; חישבובים והערות: סמדר פרגר

האתר מכיל תכנים המוגנים בזכות יוצרים © כל הזכויות שמורות
המתכון הועלה לאתר: 17.12.2004

 
+ הוסף תגובה חדשה
תגובות: (צפה ב-  תגובות בעמוד זה)
Loading בטעינה...

 הוסיפו למועדפים  |  הפכו לדף הבית  |   מפת האתר   |  צרו קשר  |   אתר הבית  |   תרומה  |   [ ^ חזרה למעלה]

מתכוני הרזיה שפויה © עומדים בתקן ועוד...  http://www.matkonim.sane-way.com
האתר מכיל תכנים המוגנים בזכות יוצרים © כל הזכויות שמורות לסמדר פרגר
אין להעתיק, להפיץ, להציג בפומבי או למסור לצד שלישי כל חלק מתכני האתר ללא קבלת הסכמה בכתב ומראש. 
כל חומר המופיע באתר ניתן להורדה ושימושו החופשי מותנה בחוקי זכויות יוצרים.
חל איסור מוחלט לשנות, לפרסם, למכור ו/או להפיץ כל חומר שהורד מהאתר בכל דרך שהיא ללא הסכמה מראש בכתב ומראש.
הרחבה...
האתר עודכן לאחרונה בתאריך 30.11.2016
* נכון ל: 16.1.2013 - 699 מתכונים כשרים.
Page copy protected against web site content infringement by Copyscape

לחצו על המפה לראות את מיקום הגולשים לאתר מכל העולם

Locations of visitors to this page

 

  היום כל אחד יכול לבנות אתר באינטרנט. לחצו כאן לפרטים 

לייבסיטי - בניית אתרים