סופגניות אפויות ושפויות של סמדר  |  מרק כרישה ותפוחי אדמה מוקרם של אושרת  |  כרובית "מטוגנת" בתנור של סמדר  |  המתכונים שקיבלתי מסבתא רבקה שלי ז"ל  |  אורז פרסי קלאסי  |  סלט חסה ואגסים של אושרת  |  מרק שעועית רומני של סבתא של אושרת  |  חזה עוף (או בקר) ברוטב בצל מתוק של אושרת  |  סלט פלפלים קלויים של סמדר  |  לחם "שלי" של צביה  |  מרק קישואים קליל של סמדר  |  מרק חיטה ופטריות של סמדר  |  הפרשת חלה של סמדר  |  קינואה עם בזיליקום, פלפל אדום ושום קלוי של סמדר  |  עוגת ספוג ללא שומן  |  נודלס עם ירקות ברוטב בוטנים חמצמץ של סמדר  |  קציצות בשר עירקיות ברוטב חמוץ מתוק של סמדר  |  עוגיות שוקולד מושלגות  |  ספגטי בחצילים פלפלים שום חמאה וגבינה בולגרית של סמדר  |  שרלוטקה - עוגת תפוחים  |  
דף הבית >> מתכוני הרזיה שפויה >> פסטה >> זיטי אפוי של סמדר
 

זוהי מנת פסטה אמריקאית אסלית שכל הילדים מגירים עליה ריר.
(היא גם מוגשת דרך קבע בקפיטריה של בתי הספר).
היא מאוד קלה להכנה ונהדרת כארוחת צהריים חלבית או ארוחת ערב.
דרך אגב, גם הגדולים לא יתנגדו... 

המצרכים:
1 חבילת פסטה זיטי מבושלת לפי הוראות היצרן אל-דנטה ומסוננת (454 גרם)
-----
425 גרם גבינת ריקוטה רכה 5%
1 ביצה קטנה טרופה (45 גרם)
1/2 כפית מלח
1 כפית פלפל שחור גרוס טרי
3 שיני שום גדולות כתושות (9 גרם)
כף בזיליקום טרי קצוץ (6 גרם)
-----
735 גרם רוטב מרינרה מוכן לפסטה
-----
225 גרם גבינת מוצרלה מגורדת
-----
תבנית האפיה מרובעת ועמוקה (חד פעמית טובה לעניין)
1 כפית חמאה רכה (5 גרם)

אופן ההכנה:
* מערבבים את הביצה עם גבינת הריקוטה, השום, המלח, הפלפל והבזיליקום.
* משמנים את תבנית האפיה בחמאה.
* שופכים 1/3 מהפסטה לתבנית ומיישרים יפה.
* מערבבים את 2/3 הפסטה הנותרת עם תערובת גבינת הריקוטה ו-1/3 מרוטב המרינרה.
* שופכים לתבנית ומיישרים יפה.
* שופכים באופן אחיד את יתרת רוטב המרינרה.
* בוזקים ומכסים את הכל באופן אחיד במוצרלה המגוררת.
* אופים בתנור שחומם מראש (180צ;350פ) כ-40 דקות, עד שהגבינה מבעבעת ומוזהבת.


י א מ י ......

הערות / אופציות / שדרוגים::
- אין. זה פשוט מושלם כפי שזה!

מתכון, תמונה וחישבובים מאת: סמדר פרגר
מקור המתכון: חברתי אירית - תודה!

זיטי אפוי של סמדר -הרזיה שפויה
לחצו על התמונה להגדלה

ערכים תזונתיים - של כל המתכון

3195 קלוריות כ-266 ק' למנה
465 גרם פחמימות
128 גרם חלבונים
91 גרם שומנים
385 מ"ג כולסטרול
25.63% שומן!!!   


 מידע נוסף 

דרגת קושי:: קל מאוד
זמן הכנה:: 5-10 דקות
לא כולל בישול הפסטה
זמן בישול/אפיה:: כ-40 דקות
מספר מנות:: 12
כשרות:: כשר חלבי
מתאים לצמחונים:: כן


  הפסטה     
הפסטה היא מקור טוב לתיאמין, מנגן וסלניום. היא מכילה מעט מאוד שומן רווי וכולסטרול. לעומת זאת יש בה הרבה נתרן.

 
האתר מכיל תכנים המוגנים בזכות יוצרים © כל הזכויות שמורות
המתכון הועלה לאתר: 23.10.2006

 
+ הוסף תגובה חדשה
תגובות: (צפה ב-  תגובות בעמוד זה)
Loading בטעינה...

 הוסיפו למועדפים  |  הפכו לדף הבית  |   מפת האתר   |  צרו קשר  |   אתר הבית  |   תרומה  |   [ ^ חזרה למעלה]

מתכוני הרזיה שפויה © עומדים בתקן ועוד...  http://www.matkonim.sane-way.com
האתר מכיל תכנים המוגנים בזכות יוצרים © כל הזכויות שמורות לסמדר פרגר
אין להעתיק, להפיץ, להציג בפומבי או למסור לצד שלישי כל חלק מתכני האתר ללא קבלת הסכמה בכתב ומראש. 
כל חומר המופיע באתר ניתן להורדה ושימושו החופשי מותנה בחוקי זכויות יוצרים.
חל איסור מוחלט לשנות, לפרסם, למכור ו/או להפיץ כל חומר שהורד מהאתר בכל דרך שהיא ללא הסכמה מראש בכתב ומראש.
הרחבה...
האתר עודכן לאחרונה בתאריך 2.8.2017
* נכון ל: 16.1.2013 - 699 מתכונים כשרים.
Page copy protected against web site content infringement by Copyscape

לחצו על המפה לראות את מיקום הגולשים לאתר מכל העולם

Locations of visitors to this page

 

  היום כל אחד יכול לבנות אתר באינטרנט. לחצו כאן לפרטים 

לייבסיטי - בניית אתרים